A lo largo de los años, los especialistas en nutrición han enfatizado en la importancia que tiene el consumo diario de frutas y verduras para conservar una buena nutrición y ayudar al buen funcionamiento del organismo; sin embargo, crear cultura de consumo saludable es un tarea difícil, principalmente en la infancia, por lo que necesitamos acudir a estrategias que nos permitan sentirnos bien con lo que consumimos y ayudando a nuestra salud.
Una de las alternativas que mejor funciona es la elaboración de mixes de frutas para bebidas, donde podemos poner a prueba la imaginación y hacer mezclas que tal vés nunca imaginamos. Por ejemplo, preparar jugo de maracuyá + mango, maracuyá + banano, mora + uva isabella, piña + apio, son algunas opciones que potenciarán tus sentidos de manera inimaginable. Y si lo que te preocupa es el tiempo que puede tomar cada una de estas preparaciones, puedes acudir a tu productor de pulpas de confianza para que tengas diversidad y te dejes sorprender pro el resultado.
Así mismo, contribuyes al mejoramiento de la economía local ya que el Valle del Cauca y en especial el municipio de La Unión son conocidos como despensa nacional dado a su gran volumen en toneladas producidas mensulamente y que además del consumo en fresco, también son las favoritas para procesamiento agroindustrial en el país.