En este curso de barista aprenderás aplicar los procedimientos asociados a la elaboración y decoración de bebidas, haciendo uso especializado del café y otros elementos necesarios para su consolidación. Es fácil de aprender y solo se requiere tener conocimientos elementales.
$ 405.000 COP
10% Dto. $ 450.000 COP
Detalles
Asimismo, en este curso de barista aprenderás los fundamentos conceptuales del café, su tipología y qué herramientas puedes emplear para elaborar bebidas a base de café. En consecuencia, en este curso de barista aprenderás a: Conocer las funciones y roles del barista profesional. Entender la naturaleza del café y de qué manera sus composiciones bioquímicas permiten la elaboración de diferentes tipos de bebidas. Aplicar las técnicas asociadas al barista y Latte Art, para llevar a cabo la creación de diferentes tipos de bebidas. Analizar las técnicas de catación y tostado del café. Comprender cómo se puede organizar el puesto de trabajo para llevar a cabo el barismo de forma profesional. ¿A quién está dirigido? Este curso de barista está dirigido para todo tipo de sujeto que esté interesado en aprender a elaborar bebidas a base de café. Si deseas aprender otros conocimientos complementarios asociados a este curso de barista, te aconsejamos los siguientes cursos:
